成功ㄟ農園部落格

[專題報導]前經太陽報第一手報導喝"琉璃光三清寶"養生茶飲的養身保健自然療法後,這種
學名扁桃斑鳩菊草藥和刺五加結合後之復方茶引竟如星火燎原，勢不可擋，盡管他不是阿公
阿嬤傳下來的藥種，但這種非傳統藥樹，己不亞於穿心蓮ˋ尖尾草ˋ七星針ˋ明日葉ˋ諾力果ˋ
山竹果ˋ石蓮花.等等傳統用藥，使目前喝該復方茶飲的旋風，在民間已熱的”強強滾”．
     據了解,神奇葉樹如果不開花，沒有人知道他的故鄉有多遙遠，也不會知道它原是傳說中
的”巴西”國寶扁桃斑鳩菊，而在天然療法的本草世界裡，神奇葉在醫療上的奇蹟，更有令人
想像不到的地方．
      大安中醫診所李醫師表示，扁桃斑鳩菊含豐富的礦物質及SOD抗氧化成分，能除去有害自
由基，使血壓正常，降血脂，降膽固醇，降血糖，糖尿病，癌病，心臟病有神奇般的療效。
又因其不含草酸，無咖啡因，男女老少均可飲用。 web66是名貴的抗衰老，助消化，防便秘，助睡
眠，除皺嫩膚，保持青春的草藥。據世界藥理文獻記載，神奇葉為嬰兒ˋ兒童補充成長中所需
的鈣，鎂，氟等成分，有助於骨骼和牙齒發育， 增強抗感冒，抗病菌能力;預防治療嬰兒腸絞痛，失眠，嘔吐，胃抽筋，過敏，尿布疹等症狀用。亦直接塗擦可解除皮膚瘙癢。文獻上說，扁桃斑鳩菊富含超氧化物歧化酶和抗氧化物，能促進膠原蛋白彈性蛋白的合成，有效降低自由基對身體的侵害，具有極強的美容效果。對去除雀斑，黑斑，老年斑，濕疹，青春
痘，暗瘡，急性皮炎等有特殊功效。並可解除婦女月經疼痛症狀。由於神奇葉茶富含大量的
礦物質：鐵，鉀，鋅，鎂，鈉等，能迅速補充被大量消耗的體力，有效解除疲勞，使人不再
容易感覺疲倦，並可改善睡眠，提高睡眠質量，且具有解酒功效，可抑制飲酒過量後的不
適。是商務人士和熱愛運動人士的絕佳飲品。
      文獻指出，扁桃斑鳩菊茶可幫助老年人改善以下症狀：頭痛，糖尿病，高血壓，肝病，
失眠，便秘，腹瀉，腹脹，手腳發麻疼痛，胃痛，肩痛，關節麻痺僵硬等。增強老年人體
質，提高抗病毒能力。
      李醫師強調，扁桃斑鳩菊樹在南非又被稱為奇蹟樹，其與台灣國寶刺五加調合後，雖
然它是目前最廉價的養身保健及抗癌利器，要發揮中草藥的效力，仍必須尊循中醫“君臣佐
使”的组方原則，故病患有病應尋求醫生協助，以免延誤病情。民眾如欲深入了解相關資訊，
可至本院或撥打：0930 - 000 - 520；北部地區撥打：0933947747電話或email：lc4801l@yahoo.com.tw洽詢。

圖：傳說中的巴西國寶神奇葉樹屢創養身保健奇蹟，神奇葉樹又稱南非葉樹，學名扁桃斑鳩
菊，作用:降血壓ˋ血糖ˋ膽固醇，清肝降火。用量:小片葉3至4片,大片葉2至3片。主治:高血
壓ˋ糖尿病ˋ心臟病ˋ肝火頭痛ˋ代謝不良！現巴西國寶扁桃斑鳩菊加台灣國寶刺五加已被製成
復方茶飲(純天然植物) ，成為天然養生保健飲品，在中國大陸上海ˋ北京ˋ新加坡ˋ馬來西亞
ˋ菲律賓已成為養身保健新時尚！

刺蔥 (鳥不踏)

分類：心心小廚VS詹胖大廚

刺蔥在我家 是種我從小就吃到到的菜

我一直知道它是種野菜 所以很多山產野菜餐廳都有這道刺蔥料理

不過因為心家種了一棵  所以只要是產季 它就會常常出現在我家的餐桌上

在我家常吃的料理方式 大都是

煮湯(加小魚乾)

涼伴(就皮蛋豆腐進階版)

將刺蔥切成碎末 加點醋攪拌後加點碎花生  再切上皮蛋 淋上醬油膏就成了

(應該是這樣  這我要再詢問一下心媽才行)

刺蔥蛋(就蔥蛋改成加刺蔥)

刺蔥也能製成刺蔥酒 不過蒸餾出的酒 老實說我一點都聞不出刺蔥味 

後來埔里酒廠改成觀光酒場後

也推出刺蔥產品  我吃過 刺蔥蛋糕 跟 刺蔥瓦片

刺蔥瓦片真的是很香(嗯~~~就是杏仁瓦片多加了刺蔥)

(這心家也自己做過 很簡單又好吃)

聽說  刺蔥根部 能拿來燉湯  功效????我也不清楚

後來詹胖有次在我家餐桌發現這道菜

他居然說他沒見過這種東西

說他是第一次吃

(不過他在我家常吃到很多第一次吃到的東西 )

前二天在跟A太太討論  她說她也不知道這種東西

.........原來這真的是家鄉的特產捏

就讓我來介紹一下吧

不過我上網發現資料還滿齊全的 我就轉貼過來  連照片都有

就讓大家多了解這種特殊的植物喔

(http://www.goodshop.com.tw/about_ean.html) ↑

一般人會將刺蔥與香椿搞混 

請注意~~~刺蔥有刺  但香椿沒有  而且味道也不同

被鴻海郭董點名，浪費教育資源的政大博士生/雞排店老闆，接受〈坦白講〉專欄訪問，娓娓道來他不寫博士論文、卻去賣雞排的心路歷程。
> >
> 我在大學當助教多年，月薪五萬多元；有三個小孩，老婆是高中老師，生活順遂。
> >
> 但四年前，老婆決定離婚，說我令人難以忍受。我很痛苦，必須找一件事分散心情，只好去讀博士班。
> > >
> 我很會考試，一考就上。修完學分卻發現：很多學長都失業。我怕步上後塵，決定休學去工作。做了四個月的房屋仲介，後來自己開雞排店。
> > >
> 此事上了報，郭台銘說我浪費教育資源。我也只能笑一笑。如果是以前的我，一定反擊回去。
> > >
> 為什麼我去當房屋仲介？我想學習溝通。我一直在想：為什麼老婆要離開我？後來參加人際研習會，才慢慢承認自己個性真的不好。
> > >
> 以前在家裡，凡事都要照我的意思，像房子裝潢，她很想裝浴缸，我覺得沒必要，就堅持不裝。她買的食物常被我嫌難吃、送的禮物被我嫌不實用。我卻沒想過，這些都是她費盡心思挑的。
> > >
> 我從小讀資優班，後來考上建中、政大，越來越自負。更糟的是，我大學讀法律，發現法律是培養你成為鬥雞，太溫馴的在法庭上會被吃掉。
> > > >
> 我口才變得更好，但不是用來溝通，卻是好辯！一開口就要找出對方的漏洞、講到贏，難怪前妻說：「
> > > >
> 你說話傷人，不是傷到皮肉，而是重傷到骨。」
> > >
做房屋仲介，要去菜市場發 DM、挨家挨戶按門鈴，我學會跟人溝通；也因為常被拒絕，懂得謙卑，驕傲是一種罪。
> > >
> 後來我決定創業，開雞排店，客人形形色色。有個公主病的女生，我照例請她勾菜單，她臉一沉：「你不會幫我勾喔？」我也沒生氣，就讓她口頭點菜。
> > >
> 客人都說我親切，朋友也坦白對我說，我以前對人不是很友善，現在好多了；連向來怕我的兒子，都說爸爸變好了。
> > >
> 我不知道還有沒有機會跟前妻復合。當初一離婚、我搬走，她就裝浴缸，可見她有多氣。如果真的無緣復合，以後跟其他女生交往，要裝浴缸就讓她裝吧，其實又花不了多少錢。



> > > > 
> 人在什麼時候最清醒？
> > > >
> > > > 1. 天災降臨後
> > > > 2. 東窗事發後
> > > > 3. 大禍臨頭後。
> > > > 4. 重病纏身後。
> > > > 5. 遭受重挫後。
> > > > 6. 退休閒暇後。
> > > >
> > > >
> > > > 人在什麼時候最糊塗？
> > > > 1. 春風得意時。
> > > > 2. 來錢容易時。
> > > > 3. 得權專橫時。
> > > > 4. 迷戀情愛時。
> > > > 5. 想佔便宜時。
> > > > 6. 老年癡呆時。
> > > >
> > > > 一語道破！
> > > > 1 世界上難以自拔的，除了牙齒，還有愛情。
> > > > 2.廢話，是人際交往的第一句話。
> > > > 3.現實中，人們用真名講假話；虛擬中，人們用假名講真話。
> > > > 4. 生時 ---> > > > 何需久睡？死後 ---> > > > 自會長眠。
> > > >
> > > > 5. 痛苦，就是清醒的人才能擁有的享受。

> > > > 6. 大學，就是大概學一學。
> > > >
> > > > 7. 所謂長大，就是你知道那是什麼事；> 所謂成熟，就是你知道後，故意說不知道。

> > > > 8. 感情經得起風雨，卻經不起平淡；> 友情經得起平淡，卻經不起風雨。
> > > >
> > > > 9 .> 願意留下來，跟你吵的人，才是真正愛你的人。 在乎你，才爭才吵。留下來的，是不離不棄。
> > > > 10. 謊言與誓言的區別在於：一個是聽的人 --當真了，一個是說的人 -- 當真了。
> > > >
> > > > 11. 回憶，是通往寂寞的牢。
> > > > 12. 對自己好點，因為，一輩子不長；對身邊的人好點，因為，下輩子不一定能再碰到。

專題報導]前經太陽報第一手報導喝"神奇葉甘露茶"養生茶飲的養身保健自然療法後,這種   
學名扁桃斑鳩菊草藥和刺五加結合後之復方茶引竟如星火燎原，勢不可擋，盡管他不是阿公
阿嬤傳下來的藥種，但這種非傳統藥樹，己不亞於穿心蓮ˋ尖尾草ˋ七星針ˋ明日葉ˋ諾力果ˋ
山竹果ˋ石蓮花.等等傳統用藥，使目前喝該復方茶飲的旋風，在民間已熱的”強強滾”．
     據了解,神奇葉樹如果不開花，沒有人知道他的故鄉有多遙遠，也不會知道它原是傳說中
的”巴西”國寶扁桃斑鳩菊，而在天然療法的本草世界裡，神奇葉在醫療上的奇蹟，更有令人
想像不到的地方．
      大安中醫診所李醫師表示，扁桃斑鳩菊含豐富的礦物質及SOD抗氧化成分，能除去有害自
由基，使血壓正常，降血脂，降膽固醇，降血糖，糖尿病，癌病，心臟病有神奇般的療效。
又因其不含草酸，無咖啡因，男女老少均可飲用。 web66是名貴的抗衰老，助消化，防便秘，助睡
眠，除皺嫩膚，保持青春的草藥。據世界藥理文獻記載，神奇葉為嬰兒ˋ兒童補充成長中所需
的鈣，鎂，氟等成分，有助於骨骼和牙齒發育， 增強抗感冒，抗病菌能力;預防治療嬰兒腸絞痛，失眠，嘔吐，胃抽筋，過敏，尿布疹等症狀用。亦直接塗擦可解除皮膚瘙癢。文獻上說，扁桃斑鳩菊富含超氧化物歧化酶和抗氧化物，能促進膠原蛋白彈性蛋白的合成，有效降低自由基對身體的侵害，具有極強的美容效果。對去除雀斑，黑斑，老年斑，濕疹，青春
痘，暗瘡，急性皮炎等有特殊功效。並可解除婦女月經疼痛症狀。由於神奇葉茶富含大量的
礦物質：鐵，鉀，鋅，鎂，鈉等，能迅速補充被大量消耗的體力，有效解除疲勞，使人不再
容易感覺疲倦，並可改善睡眠，提高睡眠質量，且具有解酒功效，可抑制飲酒過量後的不
適。是商務人士和熱愛運動人士的絕佳飲品。
      文獻指出，扁桃斑鳩菊茶可幫助老年人改善以下症狀：頭痛，糖尿病，高血壓，肝病，
失眠，便秘，腹瀉，腹脹，手腳發麻疼痛，胃痛，肩痛，關節麻痺僵硬等。增強老年人體
質，提高抗病毒能力。
      李醫師強調，扁桃斑鳩菊樹在南非又被稱為奇蹟樹，其與台灣國寶刺五加調合後，雖
然它是目前最廉價的養身保健及抗癌利器，要發揮中草藥的效力，仍必須尊循中醫“君臣佐
使”的组方原則，故病患有病應尋求醫生協助，以免延誤病情。民眾如欲深入了解相關資訊，
可至本院或撥打：0930 - 000 - 520；北部地區撥打：0933947747電話或email：lc4801l@yahoo.com.tw洽詢。

圖：傳說中的巴西國寶神奇葉樹屢創養身保健奇蹟，神奇葉樹又稱南非葉樹，學名扁桃斑鳩
菊，作用:降血壓ˋ血糖ˋ膽固醇，清肝降火。用量:小片葉3至4片,大片葉2至3片。主治:高血
壓ˋ糖尿病ˋ心臟病ˋ肝火頭痛ˋ代謝不良！現巴西國寶扁桃斑鳩菊加台灣國寶刺五加已被製成
復方茶飲(純天然植物) ，成為天然養生保健飲品，在中國大陸上海ˋ北京ˋ新加坡ˋ馬來西亞
ˋ菲律賓已成為養身保健新時尚！

葫蘆中醫藥專業資訊網

桃葉斑鳩菊

作者：cyp-2011/07/30

歸類在：平地植物，自由栽培

桃葉斑鳩菊

【名稱】桃葉斑鳩菊

【別名】苦葉樹，扁桃葉斑鳩菊，斑鳩菊，苦膽葉，苦葉，杏葉斑鳩菊，扁桃斑鳩菊，南非葉。

【來源】為菊科Compositae植物桃葉斑鳩菊Vernonia amygdalina Del.的葉及全株。

【型態特徵】多年生直立小灌木，高達2~3m，徑2~4m，基部即分枝，單枝一般不分枝或上部多少分枝，嫩枝有明顯的皮孔，幼枝密被白色短柔毛後脫落。具葉柄，柄長約1~3.5cm，葉片倒卵形或闊倒卵形，披針形，葉緣呈疏鋸齒狀，有時近於全緣(開花枝)，長4.5~12cm，寬3.0~8.0 cm，基部漸俠成楔形。頂端鈍尖、鈍或具銳尖，上表面被粉狀短柔，成熟即光滑，背面無毛或沿中脈被疏毛，頭狀花序徑3~5mm，在莖枝頂組成繖房狀，花白色~淡粉白色，花序纖細，長3~5mm，被白色短柔毛。

【生境分布】中南部海邊、山坡地，農地、荒地及廢耕地偶見。部份栽培供藥。原產非洲。

【栽培要點】種子及扦插繁殖(為主)。扦插繁殖力極強，隨便扦插隨便活。

【採集加工】幾全年可採，鮮用或曬乾備用。

【化學成份】葉含sesquiterpene lactones:vernolide and vernodalol，高量的酚類。

【藥理作用】

1. 防輻射傷肝作用: 桃葉斑鳩菊的甲醇抽出物具有保護伽瑪射線(照射量4Gy)對實驗鼠(雄性Wistar albino rats)的傷肝實驗作用(200，400 and800mg/kg body weight連續口服4週，第5週照射實驗)。可降低實驗動物血清中的ALT與AST。
2. 促胃酸分泌: 桃葉斑鳩菊的水抽出物灌飼大白鼠胃腸道10 mg/ml，具有促胃酸分泌的作用，此作用可被ranitidine(5 mg/ kg b.w. )緩解。
3. 消脂與降膽固醇作用: 桃葉斑鳩菊的水抽出物對streptozocin誘發的糖尿病鼠的高血脂與高膽固醇症有清除作用。
4. 保肝作用: 桃葉斑鳩菊的水抽出物對acetaminophen誘發的肝毒性具有保護作用(降低肝炎生化指數)。
5. 抗瘧原蟲作用: 桃葉斑鳩菊的酒精水抽出物，體外實驗對瘧原蟲有滅殺作用(IC50<10microg/ml)    。石油醚的抽出物亦同樣有效。
6. 抗乳癌細胞作用: 桃葉斑鳩菊的水抽出物對癌細胞株(MCF-7cells) 有強力的抑制生長作用。

【醫學報導】

1. 非洲烏甘達人民平時用來治療瘧疾的傳統草藥中，以桃葉斑鳩菊的使用頻率最高。

【性味】味苦，性寒。

【功效】清熱解毒，消腫止痛，祛風止癢。

【主治】肺炎，咽喉腫痛，咽乾喉癢，肝炎，腸胃炎，胃出血，痔瘡腫痛，風濕神經痛，跌打腫痛，腰骨酸痛，目赤眼痛，高血壓，糖尿病，高血脂。

【用法用量】內服:煎湯，9~15g，鮮者30~60g；或入散劑或絞汁蜜調服或搗汁含漱。外用:適量，洗淨，搗爛外敷或煎水洗或曬乾研末調敷或製成外用藥膏、面霜塗敷。

【使用注意】脾胃虛寒症慎用。

【附方介紹】

1. 痔瘡腫痛:苦葉樹鮮葉約2兩，水煎服。(葫蘆網，驗方組)
2. 肝炎:苦葉樹葉5錢，水煎服。(葫蘆網，驗方組)
3. 咽喉腫痛: 苦葉樹葉、苦草(穿心蓮)各等份，甘草1/5，研成極細粉(150#以上) ，一次1~2gm，慢慢吞服。(葫蘆網，驗方組)
4. 腸胃炎:桃葉斑鳩菊葉10gm，水煎服。(葫蘆網，驗方組)
5. 胃出血:桃葉斑鳩菊葉粉3gm/次，一日數次。(葫蘆網，驗方組)
6. 目赤眼痛:桃葉斑鳩菊葉粉，望江南葉，翼果決明葉各10gm，水煎服。(葫蘆網，驗方組)
7. 高血糖症:桃葉斑鳩菊，枸杞葉，桑葉各適量，水煎服或當茶喝。(葫蘆網，驗方組)

全文完

煮糙米飯變好吃的小秘訣 

煮糙米飯變好吃的小秘訣
食用糙米的人少，主要是因為一般人為糙米的口感不好，其實糙米也可以變得好吃又營養，只要多經過一個小小的步驟。

糙米是可以發芽的，發芽的米養分更多。由於糙米可以發芽，所以是一種「活的米」，而白米則是死的米。
糙米在煮食之前先將米泡水四至八小時，稱為「催芽動作」。而在煮的時候，於電鍋裡放一小茶匙的油及鹽巴，因為油會使得米的纖維軟化，口感會變好，而鹽巴則可增加甜度，糙米也就變得好吃了。

催芽動作催養分糙米的浸泡過程其實很重要，因為在過程中，稻米內的養分會開始活化、轉換，通過浸泡，所有養分都會成倍數增加。經過「催芽動作」的發芽米，養分又比糙米本身多出許多，其中的「r-氨基丁酸」養分，就是白米的十一倍之多。

其實糙米像是睡著了的米，需要「被喚醒」。一旦喚醒，養分就會因為轉換而變得更高。不僅如此，經過浸泡催芽之後的糙米，吃起來也是一樣的柔軟可口。

好吃的糙米有方法
日本人在煮糙米飯時，都會在鍋中加一點蜂蜜或是備長炭，這樣也會讓風味更好。如果預算足夠的話，不妨買一個具有「催芽動作」的電鍋，這樣會比自己浸泡的口感更好，而且不用自己花時間浸泡。
煮糙米時，要多放半杯水。譬如說四杯的米，就放四杯半的水。一般來說，用電子鍋煮的糙米比較好吃；如果是用大同電鍋來煮，則必須在電鍋跳起來之後，要再倒半杯水下去再煮一次。要吃到好吃的糙米飯其實並不難。

品名：養生茶Life-Cultivation Tea【琉璃光三清寶】

產地：臺灣

指導單位：大安中醫診所

花蓮縣觀光產業品質保障協會

花蓮縣無毒有機農業科技發展協會

研發單位：領先奈米科技製藥有限公司

出品單位：星池企業有限公司

地址：花蓮市復興街53號

經消商地址：桃園縣龍潭鄉成功路681-1號

服務電話：03-2719773   0933947747

電子信箱：lc4801l@yahoo.com.tw

成份：扁桃斑鳩菊〈南非葉〉三葉刺五加

容量：3克X 25包

委託包裝：花蓮縣吉安鄉農會

保存期限：二年

有效期限：包裝袋     25包入     建議售價800元

火龍果的五大功效

火龍果的作用

火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。

 火龍果的營養價值

 1、火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，有效抗衰老；還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆症的發生。

 2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

 3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。

4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是製造血紅蛋白及其他鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。

 火龍果的保健功效

治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結核。莖治腮腺炎，疝氣，癰瘡腫毒。我們知道，膳食纖維被稱為人體的第七營養要素，具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應、預防便秘和結腸癌、控制體重、降低雌激素的水準以及解毒作用等功效。

火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果，其食療作用就不言而喻了，經常食用火龍果，能降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目，對便秘和糖尿病有輔助治療的作用，低熱量、高纖維的火龍果也是那些想減肥養顏的人們最理想的食品，可以防止“都市富貴病”的蔓延。

 它具有以下幾個獨特的功效

1、排毒解毒、保護胃壁；

2、抗衰老、預防腦細胞變性，抑制癡呆症發生；

3、美白皮膚、養顏；

4、減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等。

5、火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可製成菜、顏色可提煉食用色素。